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Chocolats

CERISES AU KIRSCH EXTRA FIN 10 PIECES

Une coque de chocolat noir intense 70% cacao fourré avec une cerise macérée dans du kirsch. Un accord classique, certes, mais un résultat plus qu’étonnant. information importante : ce produit contient de l'alcool

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DRAGEES COEUR ARGENT 250g .

ADA108111

10,75 €

Craquez pour ces dragées argentées en forme de coeur Décorez gâteaux ou rajoutez les à un contenant,pour donner un air festif à vos compositions .Fabriqué en France par la Confiserie Adam (68 ) Société créée en 1912 Entreprise du Patrimoine Vivant Ingrédients de qualité

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AMANDES et NOISETTES CREOLE NOIR 250g .

ADA108906

8,05 €

Craquez pour ce mélange amandes & de noisettesenrobées de chocolat noir.Fabriqué en France par la Confiserie Adam (68 ) Société créée en 1912 Entreprise du Patrimoine Vivant Ingrédients de qualité

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PISTOLE CHOCOLAT NOIR 500G

120001

11,00 €

Ces pastilles de chez Callebaut s’adaptent à tous les usages, qu’il s’agisse de confiserie, pâtisseries , biscuits sauces ou boissons. 54.5% de cacao. La torréfaction des fèves entières est la garantie de son goût corsé, au corps de cacao robuste avec de légères notes fruitées. Avec ce chocolat, vous soutenez les planteurs de cacao Pour le Finest...

Aides pâtissières

PEPITES DE CHOCOLAT 500 G .

120030

9,90 €

Ces pépites de chocolat s’adaptent à divers usages, qu’il s’agisse de confiserie, pâtisseries , biscuits sauces ou boissons. 43.5% de cacao. Si ce produit en rupture de stock : contactez-nous au 03 88 00 43 45 , il est peut-être en cours de fabrication ou il en reste peut-être au magasin . Nous réactiverons le produit sur le site . Merci pour votre...

Les ingrédients pour pâtisser

GRAIN DE CAFE CHOCOLAT 40g

120067

2,40 €

Ces grains de café s'adaptent à divers usages, qu’il s’agisse de pâtisseries , biscuits, viennoiseries .

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Les ingrédients pour pâtisser

PAILLETTE CHOCOLAT 200G

120028

3,70 €

Ces paillettes de chocolat noir (40.9% de cacao ) sont idéales pour décorer vos gâteaux ; c'est la petite touche d'originalité à apporter à vos petits fours , cupcakes, crèmes et gâteaux. On peut également incorporer les vermicelles dans la pâte à la place des pépites de chocolat. ou les déposer sur un glaçage . Plus fins que ces dernières, ils seront...

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VERMICELLE CHOCOLAT 200G

120029

4,90 €

Ces vermicelles de chocolat noir (40.9% de cacao ) sont idéales pour décorer vos gâteaux ; c'est la petite touche d'originalité à apporter à vos petits fours , cupcakes, crèmes et gâteaux. On peut également incorporer les vermicelles dans la pâte à la place des pépites de chocolat. ou les déposer sur un glaçage . Plus fins que ces dernières, ils seront...

Les ingrédients pour pâtisser

GRAINES ANIS VERT ENTIER 25g .

120035

0,60 €

Ces graines d'anis sont adaptées à la réalisation des petits biscuits à l'anis . Version sucrée, les graines d'anis s'accommodent très bien des confiseries et de recettes sucrées comme les confitures Mais elles sont également idéales pour relever le goût des sauces, des salades, des ragoûts mais aussi de certaines pâtisseries Reconnu pour ses effets...

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BATONNNETS CROISSANT 90G .

120040

2,80 €

Ces bâtonnets de chocolat noir (43% de cacao )sont idéals pour réaliser vos croissants; Vous serez fiers de les avoir confectionnés vos même !

Aides pâtissières

POUDRE MOUSSE POIRE 150G

120006

5,90 €

Préparation en poudre pour réaliser vos bavarois, mousse, verrines ...) Très facile à réaliser , même si vous êtes novice en pâtisserie. Si votre crème fouettée est bien ferme, cette recette est inratable ! Si ce produit en rupture de stock : contactez-nous au 03 88 00 43 45 , il est peut-être en cours de livraison ou il en reste peut être au magasin...

Pâtisseries , brioches & apéritifs

POUDRE MOUSSE FRAMBOISE 150G

120008

7,05 €

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POUDRE MOUSSE NEUTRE 150G

120009

5,30 €

Préparation en poudre pour réaliser vos bavarois, mousse, verrines ...) Très facile à réaliser , même si vous êtes novice en pâtisserie. Si votre crème fouettée est bien ferme, cette recette est inratable ! Pour le gel neutre : Rajoutez de l'arôme , de l'extrait de café ou le sirop d'un fruit . Si ce produit en rupture de stock : contactez-nous au 03...

POUDRE POUR MOUSSE FRUIT DE LA PASSION 150G

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POUDRE POUR MOUSSE FRUIT DE LA PASSION 150G

120010

8,75 €

Pâtisseries , brioches & apéritifs

POUDRE MOUSSE CITRON 150G

120011

4,70 €

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POUDRE POUR MOUSSE CHOCOLAT 150G

120012

7,40 €

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Confiseries & Dragées

MINI COEUR 73% BRIL TILLEUL 250g .

ADA128000

7,15 €

Chocolat sous une fine couche de sucre – forme mini coeurIngrédients principaux : Chocolat 73% & Sucre Fabriqué en France par la Confiserie Adam (68 ) Société créée en 1912 Entreprise du Patrimoine Vivant Ingrédients de qualité

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MINI COEUR 73% BRIL ROUGE 250g .

ADA128001

7,15 €

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Confiseries & Dragées

MINI COEUR 73% BRIL ROSE NACRE 250g .

ADA128002

7,15 €

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MINI COEUR 73% BRIL BORDEAUX 250g .

ADA128004

7,15 €

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MINI COEUR 73% BRIL LILAS 250g .

ADA128005

7,15 €

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Confiseries & Dragées

MINI COEUR 73% BRIL BOUTON OR 250g .

ADA128006

7,15 €

MINI COEUR 73% BRIL ECRU IVOIRE 250g . 2

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Confiseries & Dragées

MINI COEUR 73% BRIL ECRU IVOIRE 250g .

ADA128007

7,15 €

MINI COEUR 73% BRIL ORANGE CAPUCINE 250g .

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MINI COEUR 73% BRIL ORANGE CAPUCINE 250g .

ADA128010

7,15 €

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MINI COEUR 73% BRIL TURQUOISE 250g .

ADA128011

7,15 €

MINI COEUR 73% BRIL COULEUR CHOCOLAT 250g .

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MINI COEUR 73% BRIL COULEUR CHOCOLAT 250g .

ADA128012

7,15 €

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MINI COEUR 73% BRIL LAVANDE 250g .

ADA128014

7,15 €

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MINI COEUR 73% BRIL NOIR 250g .

ADA128015

7,15 €

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MINI COEUR 73% BRIL VIOLETTE 250g .

ADA128019

7,15 €

Confiseries & Dragées

MINI COEUR 73% BRIL ANIS 250g .

ADA128020

7,15 €

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MINI COEUR 73% BRIL TAUPE 250g .

ADA128021

7,15 €

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MINI COEUR 73% BRIL GRIS LUNE 250g .

ADA128025

7,15 €

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AMANDE ALSACE BRIL GRIS LUNE 250g .

ADA128252

6,95 €

Dragées aux amandes gamme Alsace de forme ovale Ingrédients principaux : Fabriqué en France par la Confiserie Adam (68 ) Société créée en 1912 Entreprise du Patrimoine Vivant Ingrédients de qualité Nous apportons le plus grand soin à l’emballage de nos moulages (bulle d’air, callage, etc…) lors de la livraison. Il y a toujours un risque de casse...

Confiseries & Dragées

AMANDE ALSACE BRIL TILLEUL 250g .

ADA128260

6,95 €

Confiseries & Dragées

AMANDE ALSACE BRIL BLANC 250g .

ADA128263

6,95 €

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Confiseries & Dragées

AMANDE ALSACE BRIL LILAS 250g .

ADA128265

6,95 €